
Description
St Domingue, terroir d’un cacao gourmet. Un chocolat au goût très cacaoté marqué par une belle amertume et une longue note finale florale et fruitée. Son exceptionnelle longueur en bouche permet d’en apprécier tous les arômes
Ingrédients
chocolat noir*â‘ . (cacao : 74%min) *ingrédients issus de l'agriculture biologique â‘ ingrédients issus du commerce équitable controlé selon le référentiel fiable
Conseil
A déguster avec un café corsé du Kenya, un thé aux fruits rouges, noirs. Accord agréable avec le sablé citron, pour le contraste